Zanieczyszczenia w rybach- czy jedzenie ryb jest zdrowe?

Wszystkie zalecenia mówią o pozytywnym wpływie jedzenia ryb na nasze zdrowie. Coraz więcej mówi się jednak o metalach ciężkich i dioksynach, które kumulują się w mięsie ryb i trafiają również do organizmu człowieka. Czy zanieczyszczenia w rybach to rzeczywiście duży problem? 1. Dlaczego jedzenie ryb jest zalecane? Zacznijmy od tego, dlaczego w ogóle spożywanie ryb … Dowiedz się więcej

Chleb- gdzie kupić dobry i jak nie dać się nabrać?

Chleb. Wszyscy mamy swój ulubiony. Dużo się dziś o nim mówi i pisze, niekoniecznie prawdę. Dlatego przygotowałam swego rodzaju poradnik o tym, jak wybierać dobry chleb, na co zwracać uwagę, czego unikać i jak nie dać się nabrać na sztuczki marketingowe. Poruszę też temat pieczywa głęboko mrożonego. Na samym końcu znajdziecie przepis na domowy chleb. … Dowiedz się więcej