Produkty zakazane w chorobie Hashimoto – fakt czy mit?

Choroba Hashimoto – czy istnieją produkty zakazane? Autoimmunizacyjne zapalenie tarczycy (nazywane też chorobą Hashimoto) jest najpowszechniejszą chorobą o podłożu autoimmunologicznym i najczęstszą przyczyną niedoczynności tarczycy. Niektórzy proponują leczenie choroby Hashimoto za pomocą restrykcyjnych diet eliminacyjnych i głoszą, że niektóre produkty są bezwzględnie zakazane. Chciałabym skonfrontować te zalecenia z wynikami badań naukowych i odpowiedzieć na pytanie: … Dowiedz się więcej

Zanieczyszczenia w rybach- czy jedzenie ryb jest zdrowe?

Wszystkie zalecenia mówią o pozytywnym wpływie jedzenia ryb na nasze zdrowie. Coraz więcej mówi się jednak o metalach ciężkich i dioksynach, które kumulują się w mięsie ryb i trafiają również do organizmu człowieka. Czy zanieczyszczenia w rybach to rzeczywiście duży problem? 1. Dlaczego jedzenie ryb jest zalecane? Zacznijmy od tego, dlaczego w ogóle spożywanie ryb … Dowiedz się więcej