Choroby tarczycy - postępowanie dietetyczne w problemach z tarczycą
Tarczyca produkuje dwa ważne hormony – trójjodotyroninę (T3) oraz tyroksynę (T4). Niedoczynność tarczycy polega na niedostatecznej produkcji hormonów przez tarczycę, natomiast jej nadczynność odwrotnie – polega na nadmiernej produkcji hormonów. Za najczęstszą przyczynę niedoczynności tarczycy uznaje się autoimmunologiczne zapalenie tarczycy, czyli chorobę Hashimoto. Jest to choroba autoimmunologiczna, co oznacza że układ odpornościowy produkuje przeciwciała, doprowadzając do niszczenia komórek tarczycy. Z kolei najczęstszą przyczyną nadczynności jest choroba Gravesa-Basedowa, w której nieprawidłowe działanie układu odpornościowego pobudza tarczycę do nadmiernej produkcji hormonów.
Objawy problemów z tarczycą wynikają z roli, jaką hormony tarczycy odgrywają w funkcjonowaniu organizmu. Hormony tarczycy wpływają na tempo metabolizmu, dlatego objawy jakie możesz u siebie zaobserwować obejmują:
Choroby tarczycy - jakie badania?
Badania, jakie może zlecić Ci lekarz, podejrzewając problemy z tarczycą to:
- TSH – najczulszy wskaźnik pracy tarczycy
- fT3 i fT4
- przeciwciała przeciwko tyreoperoksydazie (anty-TPO)
- przeciwciał przeciwko tyreoglobulinie (anty-Tg)
- przeciwciała przeciwko receptorowi anty-TSH (anty-TSHR)
- USG tarczycy
Dieta przy niedoczynności tarczycy
Dieta przy niedoczynności tarczycy powinna być bogata w składniki odżywcze niezbędne do produkcji hormonów tarczycy – białko, żelazo, cynk, magnez, selen, witaminę D, kwasy omega-3. Jeśli zmagasz się z niedoczynnością tarczycy, możliwe że zastanawiasz się jak obniżyć poziom TSH. Dieta obniżająca TSH powinna być przede wszystkim bogata w składniki odżywcze potrzebne do produkcji hormonów tarczycy i konwersji formy nieaktywnej do aktywnej. Przy utrzymującym się wysokim poziomie TSH i problemach jelitowych, warto wykonać diagnostykę w kierunku nietolerancji laktozy.
Jak schudnąć przy niedoczynności tarczycy?
Jeśli poziom TSH jest wysoki, można przybierać na wadze bez zmian w diecie, dlatego w pierwszej kolejności należy wyrównać poziom hormonów tarczycy, konsultując leczenie z endokrynologiem. Aby schudnąć przy niedoczynności tarczycy, należy wprowadzić deficyt kaloryczny, czyli spożywać mniej kilokalorii w stosunku do zapotrzebowania organizmu.
Produkty niewskazane przy niedoczynności tarczycy
Niektóre produkty są niewskazane przy niedoczynności tarczycy, szczególnie przy utrzymującym się wysokim poziomie TSH. W pierwszej połowie dnia nie zaleca się jedzenia produktów sojowych, które mogą zaburzać wchłanianie przyjętej rano lewotyroksyny. Należy również unikać dużej ilości surowych warzyw krzyżowych (kapusta, kalafior, brokuł), ponieważ zawierają goitrogeny, zaburzające pracę tarczycy.
Dieta przy nadczynności tarczycy
Nadczynność tarczycy charakteryzuje się podwyższoną przemianą materii, przez co często dochodzi do niezamierzonej utraty masy ciała. Dieta powinna więc dostarczać odpowiednią ilość kilokalorii, a także składników odżywczych niezbędnych do prawidłowej pracy tarczycy. Bardzo ważne będzie zadbanie o wapń i witaminę D, ponieważ przyspieszona przemiana materii w nadczynności tarczycy zwiększa ryzyko osteoporozy i osteopenii. Odwrotnie niż w niedoczynności – do diety można włączyć większą ilość surowych warzyw krzyżowych. Dodatkowo dieta w niedoczynności tarczycy powinna mieć charakter przeciwzapalny.
Choroby tarczycy - współpraca dietetyczna
Jeśli potrzebujesz pomocy w uregulowaniu pracy swojej tarczycy za pomocą diety i indywidualnie dobranej suplementacji – zapraszam do kontaktu i zapoznania się z ofertą współpracy!
Zgłoszenie przez formularz kontaktowy
Pierwsza konsultacja (179 zł)
Stały kontakt mailowy
Konsultacja kontrolna (129 zł)
Cennik
Potrzebujesz planu żywieniowego? Wybierz pakiet
Pakiet mini
- Konsultacja online
- Indywidualne materiały edukacyjne
- 7-dniowy spersonalizowany jadłospis
- Opieka mailowa przez 1 miesiąc
- Przedłużenie pakietu z 10% zniżką
Pakiet basic
- 2 konsultacje online
- Indywidualne materiały edukacyjne
- 14-dniowy spersonalizowany jadłospis
- Opieka mailowa przez 3 miesiące
- Przedłużenie pakietu z 15% zniżką
Pakiet premium
- 6 konsultacji online
- Indywidualne materiały edukacyjne
- Trzy 14-dniowe spersonalizowane jadłospisy
- Opieka mailowa przez 6 miesięcy
- Przedłużenie pakietu z 20% zniżką