Choroba trzewna (celiakia)

Celiakia - choroba trzewna

Celiakia, inaczej choroba trzewna, to choroba autoimmunologiczna, w której spożycie  glutenu powoduje stan zapalny i doprowadza do uszkodzenia kosmków jelitowych oraz objawów ogólnoustrojowych. Należy ją odróżnić od nieceliakalnej nadwrażliwości na gluten /  pszenicę, czyli nietolerancji glutenu, która nie ma podłoża autoimmunologicznego. 

Niezdiagnozowana celiakia może doprowadzić do wielu poważnych powikłań, takich jak wczesna osteoporoza, zaburzenia miesiączkowania i problemy z zajściem w ciążę, niedokrwistość, depresja.

Celiakia - zalecenia żywieniowe

Zalecenia żywieniowe w celiakii obejmują przede wszystkim stosowanie ścisłej diety bezglutenowej do końca życia. Z diety należy wykluczyć wszystkie produkty zawierające pszenicę, jęczmień lub żyto. Chorzy na celiakię powinni wybierać produkty certyfikowane ze znakiem  przekreślonego kłosa. 

Produkty dozwolone i zakazane w celiakii

Produkty przeciwwskazane w celiakii, których należy bezwzględnie unikać to wszystkie  produkty zawierające pszenicę, jęczmień lub żyto (mąki, pieczywo, kasze, makarony,  wyroby cukiernicze, produkty gotowe, przekąski, niektóre przyprawy z dodatkiem mąki  pszennej).

Natomiast produkty zalecane, którymi można zastąpić zboża glutenowe to ryż, komosa ryżowa, kasza jaglana, kasza gryczana, amarantus, produkty z mąki kukurydzianej, a także certyfikowane bezglutenowe płatki owsiane i produkty skrobiowe (ziemniaki, bataty).

Dieta bezglutenowa, Przekreślony kłos

Celiakia - współpraca dietetyczna

Jeśli zdiagnozowano u Ciebie celiakię – zapraszam do kontaktu i zapoznania się z ofertą współpracy. Pomogę Ci wdrożyć dietę bezglutenową tak, by była smaczna i praktyczna!

Zgłoszenie przez formularz kontaktowy
01
Zgłoszenie przez formularz kontaktowy
Dane do opłacenia wizyty i link do połączenia się otrzymasz drogą mailową
Pierwsza konsultacja (200 zł)
02
Pierwsza konsultacja (200 zł)
Otrzymasz podsumowanie wizyty i indywidualne materiały edukacyjne
Stały kontakt mailowy
03
Stały kontakt mailowy
Jesteśmy w stałym kontakcie i na bieżąco rozwiązujemy mniejsze problemy
Konsultacja kontrolna (150 zł)
04
Konsultacja kontrolna (150 zł)
Jeśli chcesz nawiązać dłuższą współpracę, ustalimy termin kolejnej konsultacji

Cennik

Potrzebujesz planu żywieniowego? Wybierz pakiet

Jeśli nie wiesz jaką formę współpracy wybrać - umów się na konsultację, na której wspólnie ustalimy co będzie dla Ciebie najkorzystniejsze. Cena pierwszej konsultacji zostanie wliczona w wybrany przez Ciebie pakiet!

Pakiet startowy

350
  • Konsultacja online (90 min)
  • Podsumowanie konsultacji w pliku pdf
  • Praktyczne materiały edukacyjne
  • 7-dniowy spersonalizowany plan żywieniowy
  • Opieka mailowa przez 1 miesiąc

Pakiet dziennik nawyków

450
  • Konsultacja online (90 min)
  • Konsultacja kontrolna (60 min)
  • Podsumowanie konsultacji w pliku pdf
  • Praktyczne materiały edukacyjne
  • Dziennik nawyków online przez 1 miesiąc

Napisz do mnie w sprawie współpracy:


    Chcesz rozpocząć współpracę lub masz pytanie?