Kim jestem?
Nazywam się Magda Landowska i jestem dietetykiem. Skończyłam studia licencjackie na Gdańskim Uniwersytecie Medycznym. Aktualnie studiuję dietetykę na II stopniu i prowadzę Częstuj się: bloga oraz poradnictwo dietetyczne i współpracę indywidualną.
Staram się cały czas rozwijać i aktualizować swoją wiedzę na szkoleniach i konferencjach. Ukończyłam szkolenie z psychodietetyki. Aktualnie mam przyjemność brać udział w badaniu naukowym, w ramach którego obejmujemy poradnictwem dietetycznym kobiety z autoimmunologicznym zapaleniem tarczycy. Poza tym należę do Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej, Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia oraz Studenckiego Koła Naukowego Żywienia Klinicznego.
Więcej o mnie możesz przeczytać w tej zakładce.
Dlaczego Cię rozumiem?
Żyjemy w czasach bardzo sprzecznych informacji. Absolutnie rozumiem zagubienie, jakie odczuwają pacjenci, próbując znaleźć rzetelne wskazówki. Często zamiast znaleźć wsparcie, trafiają na same nieprofesjonalne, a czasem nawet bardzo szkodliwe porady i stosują dziwne diety z nadzieją, że im pomogą. Dlatego za cel obrałam sobie prostowanie różnych mitów i kompletnie niepotwierdzonych teorii, a w zamian propagowanie racjonalnego i zdrowego stylu życia.
Bardzo dobrze rozumiem też osoby, które mają problem z samoakceptacją i wpadają w błędne koła różnych diet. Sama przeszłam przez długi okres zaburzeń odżywiania i dziś nie mam już problemu z mówieniem o tym głośno. Wiem jak to jest czuć się źle z własnym ciałem, jak to jest stosować diety głodówkowe, katować się intensywnymi ćwiczeniami i co 5 minut przeglądać się w lustrze. Dlatego nigdy nikogo nie oceniam i do każdego podchodzę bardzo indywidualnie. Mimo tego, że poradziłam już sobie ze swoimi problemami, to nadal dobrze je pamiętam. Dlatego właśnie chcę pomagać osobom, które też przez to przechodzą i pokazać im, że można inaczej.
Jaki jest cel współpracy?
Moim celem nie jest przekazanie Ci narzędzia w postaci jadłospisu i obserwowanie z boku czy robisz postępy. Chciałabym, aby moi podopieczni kończyli współpracę z poczuciem bezpieczeństwa i pewności, że dalej sami sobie poradzą, będą umieli zdrowo komponować swoje posiłki i utrzymać osiągnięte efekty. Dlatego częścią współpracy jest stały kontakt i wspólne rozwiązywanie problemów na bieżąco.
Czym się zajmuję?
Poza tym zajmuję się również propagowaniem zdrowego trybu życia, edukacją żywieniową i obalaniem dietetycznych mitów na moim Instagramie, na którego oczywiście serdecznie zapraszam.
Jak wygląda współpraca?
Aktualnie współpracuję tylko online.
Możliwa jest współpraca w dwóch trybach:
Przebieg współpracy:
- Bardzo dokładny wywiad żywieniowy. Wychodzę z założenia, że dieta idealna to taka, która jest idealnie dopasowana. Dlatego najpierw przesyłam formularz żywieniowy do wypełnienia, a następnie umawiam się na rozmowę uzupełniającą.
- Dzienniczek żywieniowy. W większości przypadków proszę o zapisywanie przez kilka dni tego co, kiedy i ile je pacjent. Daje mi to więcej informacji o nawykach i ułatwia wprowadzenie zmian.
- Na początkowym etapie bardzo przydatne są podstawowe badania laboratoryjne, wykonane nie wcześniej niż kilka miesięcy przed rozpoczęciem współpracy (podstawowa morfologia, glukoza na czczo, lipidogram, ciśnienie tętnicze).
- Kolejnym etapem jest już wysłanie 7-dniowego jadłospisu wraz z listą zakupów i wskazówkami. Staram się, aby każdy jadłospis był maksymalnie dobrze zorganizowany pod względem ekonomicznym i ekologicznym. Wszystkie produkty są wykorzystywane do końca, tak aby marnować możliwie jak najmniej żywności.
- Zapewniam stały kontakt na każdym etapie współpracy i możliwość wprowadzenia zmian w jadłospisie, jeśli okażą się potrzebne.
- Podstawowym celem współpracy jest zawsze budowanie prawidłowych nawyków żywieniowych i zdrowej relacji z jedzeniem. Dlatego też wypracowałam swój sposób edukacji, dzięki któremu podopieczni uczą się jak radzić sobie i utrzymać osiągnięte cele już po zakończeniu współpracy.
Najczęściej zadawane pytania:
1. Co wchodzi w cenę współpracy?
W cenę tygodniowej współpracy wchodzi 7-dniowy jadłospis, stały kontakt, rozwiązywanie problemów na bieżąco oraz monitorowanie postępów. Dodatkowo w cenę pierwszego tygodnia wchodzi też wywiad żywieniowy i analiza dzienniczka.
2. Czy mogę korzystać z jednego jadłospisu przez dwa tygodnie?
Nie ma problemu. Możesz wykupić nowy jadłospis po tygodniu lub po dwóch.
3. Czy mam wpływ na to, co pojawi się w jadłospisie?
Oczywiście. Zawsze uwzględniam preferencje podane w wywiadzie, a ponadto przed ułożeniem kolejnego jadłospisu pytam na co masz ochotę w tym tygodniu i co masz aktualnie w lodówce : )
Jakie są zalety współpracy online?
Współpraca online różni się od tradycyjnych konsultacji z dietetykiem. Ma jednak sporo zalet:
- Oszczędność czasu i wygoda. Możesz brać udział w konsultacji dietetycznej nie wychodząc z domu. Nie tracisz czasu na dojazd, nie musisz się nawet przebierać. Możesz rozmawiać z dietetykiem w ulubionych kapciach i z kubkiem herbaty w ręku 🙂
- Komfort. Współpracujesz z dietetykiem bez skrępowania i presji. Często łatwiej przychodzi nam szczere rozmawianie o problemach, kiedy jest to rozmowa przez Internet.
- Stały kontakt. Nie musisz czekać do kolejnej wizyty, by wprowadzić jakieś modyfikacje w diecie lub zadać pytanie.
Jednorazowa konsultacja
Być może nie potrzebujesz długotrwałej współpracy, ale masz jakieś pytanie i chciałbyś umówić się na pojedynczą konsultację- pisz śmiało!
- Analiza dotychczasowego odżywiania i indywidualne zalecenia
- Wyliczenie zapotrzebowania energetycznego i rozkład makroskładników
- Indywidualne porady na temat diety w konkretnych jednostkach chorobowych
- Edukacja żywieniowa
Osoby zainteresowane współpracą zapraszam do kontaktu poprzez poniższy formularz kontaktowy lub mailowo (magdalandowska@czestujsie.pl)
